Carta Montecarmelo

Carta
Montecarmelo

Para compartir con tu cuadrilla

Coca de berenjena asada 3.50€

Cabeza de jabali tomate seco rúcula, parmesano y mayonesa de mostaza

Croquetas cremosas 7.50€ | 12.00€

de compango, jamón o cabrales

La gilda de cuadrilla 3.80€

con gordal piparra y boquerón

Estamos actualizando la información de los ingredientes

La gilda de cuadrilla 4.50€

con gordal, piparra y anchoa

Estamos actualizando la información de los ingredientes

Brioche de ternera 5.30€

guisada, con punto de mayonesa cítrica

Estamos actualizando la información de los ingredientes

Brioche de gambón 5.50€

en tempura con salsa japonesa picante

Taco de panceta ibérica 9.00€

con guacamole y cebolla encurtida

Taco de panceta ibérica 9.00€

con guacamole y cebolla encurtida

Ensaladilla rusa 8.10€ | 12.50€

Patatas al cabrales 8.00€ | 13.00€

Tequeños con salsas 8.60€ | 13.60€

Tortilla española trufada 13.50€

Morcilla de matachana 8.70€ | 14.60€

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Alitas de pollo de corral 8.50€ | 15.00€

en barbacoa coreana

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Gambas cristal 16.50€

acompañadas de huevos camperos con puntilla

Pizza de mortadela 16.50€

mortadela italiana, tomate seco. rúcula y punto picante

Callos a la madrileña 17.00€

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Pizza de colmenillas 18.00€

y aceite de trufa

Fritos de merluza 15.50€ | 20.50€

con patatines y con mayonesa cítrica

Rabas de calamar 16.00€ | 22.50€

de potera

Pata de pulpo 24.00€

braseada con puré de patata

Solomillo de atún rojo 24.00€

a la plancha con huevos fritos y patatas paja

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Cecina de buey de león 30.00€

gran reserva

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Chipironcitos 19.20€

a la plancha, sobre cebolla pochada

Merluza asada 20.00€

sobre tallarines de calabacín y cherrys confitados

Tartar de atún rojo 21.00€

Solomillo 25.00€

de vaca asturiana

Para rematar

Helado 6.00€

(vainilla,chocolate, leche merengada o mandarina)

Leche frita 6.50€

Brownie con helado 6.50€

Tarta de limón 6.50€

Tarta de zanahoria 6.50€

Cremoso de queso 6.50€

con frambuesa sobre galleta

Servicio pan 1,70€

Suplemento terraza 10%

Iva incluido

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Para cualquier otra duda sobre los alergenos puede preguntar a nuestro personal de sala y ellos le ayudaran a resolverla.

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